طريقة عمل الكبسة السعودي

الكمية تكفي: 4 أشخاص

<LI>

وقت التحضير 20 دقيقة

<LI>

وقت الطهي: 20 دقيقة

<LI>

<LI>

المقادير

<LI>

اكواب ارز بسمتى3
-3ملاعق زيت
-ملعقة سمنة
-عدد 2بصلة مفرومة متوسطة
-كوب طماطم
-3ملاعق كبيرة بهارات كبسة(متوفرة عند العطار)
-نصف كوب زبيب مسلوق
-كيلو لحم كندوز مكعبات
-ورق لاورور
-فلفل اسود
-ملح
-فص ثوم
-لوز مسلوق

<LI>

التحضير: -يسلق اللحم مع البهارات والتوابل وورق لاورو والفلفل والثوم
-تصفى الشربة وتتركجانبا
-يصفر البصل مع الزيت والسمنة ثم نضع الارز ويشوح ثم نضيف الطماطم 2كوب من والشورة المصفاة حتى تغطى الارز بين حين واخر اذا احتاج الى شوربة نضبف
-نحمر اللوز المسلوق ونصفية ونمر الزبيب المسلوق ونصفية
-نضع اللحم فى الفرن ثم نغرف الارز ثم نضع اللحم من فوقة ونزينة باللوز والزبيب

</LI>

» طريقة عمل توست الرجيم
» بمناسبة عيد الفطر طريقة عمل الفته - منتدى محمد ناجى ابو حيا الله
» طريقة عمل بسبوسة ..بسبوسة تجنن بالصور
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل المكرونة بالبشاميل